Hay que aclarar que toooodo el proceso de preparar una boda es por demás estresante. Y ni te cuento si la intención es hacer una boda sencilla pero con todos los chiches, original, divertida, con un toke personal, con detalles modernos, artesanal (todo hecho con nuestras manitos), económica (ya que los invitados de las dos parejas sumaban aproximadamente 250 personas) y encima, teniendo que ponerse de acuerdo 2 NOVIAS!! Por suerte nos amamos! y nos llevamos tan bien que no tuvimos ningún problema. La intención era que las dos estemos a gusto con la fiesta, así que así lo hicimos. Si había algo que le gustaba a una pero a la otra le parecía exagerado (o muy pobre), buscábamos un punto intermedio y ESTABAMOS LAS DOS DE ACUERDO (si, hay que quererse mucho para eso).
En fin, vamos a lo nuestro! Buscamos muchas cosas en internet, vimos muchas casas de souvenirs, tarjetería, mercerías, etc. vimos muchas ideas y algunas quedaron en el tintero a horas del evento porque no llegábamos (una pena) igual voy a tratar de poner todo lo que se nos había ocurrido para que, si a ustedes les interesa, puedan tomarse el tiempo y hacerlo.
Empecemos por lo seguro: decidimos casarnos el domingo 27 de Abril, al mediodía por iglesia (en la misma ceremonia) y luego la fiesta el mismo domingo, de día.
Servicios contratados y consejos:
SALÓN: SIEMPRE depende del tipo de fiesta que quieras tener. Como la nuestra era sencilla, casera y teníamos MUCHA ayuda de nuestra ENORRRME familia (con esto también quiero decir que con la cantidad de invitados, no teníamos muchas opciones "económicas), lo hicimos en el Centro Recreativo Lusitano Escobar Argentina (buscalo así en Facebook)
Centro Recreativo Lucitano
DJ: Buscá referencias, si es posible fijate si tiene algún video en Youtube, alguna referencia en alguna página, comentarios de algún conocido que lo haya contratado o (la mas efectiva) que lo hayas visto "en acción" en alguna fiesta. El nuestro fue casi un regalo de uno de los invitados y no tenemos NADA que reprochar ni quejarnos. Fue ESPECTACULAR! Sólo le dijimos más o menos algunos temas o estilos de temas que queríamos escuchar en cada "tanda" (de baile, comidas, brindis, etc) y él se encargó de todo lo demás.
(Como fue contactado por un familiar, no tengo el contacto a mano, en cuanto lo tenga lo copio)
FOTOGRAFÍA / VIDEO: Este punto es MUY importante como para que te tomes todo el tiempo necesario para averiguar (las mismas referencias que con el Dj). Tené en cuenta que estos son los ÚNICOS recuerdos que vas a tener de ese momento, así que tené mucho cuidado. A nosotros no nos fue tan bien en este aspecto, no nos fue PARA NADA bien. Es más, le dediqué una nota entera en Facebook para contar todo lo que pasamos (o mejor dicho PADECIMOS) con este hombre. No tengan miedo de realizar contratos o de tener todo por escrito en cuanto a contrataciones y precios, para después no arrepentirse. Y para el que le interese el tema, voy a hacer una entrada copiando la nota de facebook así no les pasa lo mismo que a nosotros.
Nota sobre nuestro "pequeño" inconveniente
ENTRETENIMIENTO: Nosotros optamos por no tener ninguno, ya que no contábamos con un presupuesto para este ítem. Pero antes del famoso "carnaval carioca", apareció una murga (contratada por una de mis hermanas, y en la cual baila mi otra hermana) y nos alegró la tardecita. Mucho ruido, mucho movimiento, ideal para levantar el ambiente antes de la parte final del evento. La murga se llama Los Bohemios de Del Viso y son geniales!
ALQUILER DE VAJILLA: Justo dimos con una empresa (recomendada) que no tiene local, pero el servicio fue muy muy bueno y económico.
CATERING: Como nuestra familia es enorme y muy unida, estamos acostumbrados a cocinar para muchos, así que lo que hicimos fueron varias entradas (que fueron trayendo algunos invitados, previo ofrecimiento para hacerlo) como albondiguitas, salchichitas, empanadas, canastitas, pizzetas, matambre, lengua a la vinagreta, vitel tone (no tengo idea como se escribe, la cocina no es lo mio jajaja), e hicimos unas tostaditas condimentadas y preparamos unos quesos para untar (esto lo podés hacer unos días antes, al horno, te toma un par de horas nomas y si lo guardas en tapers herméticos, te duran como 2 semanas. Para plato "principal" compramos dos perniles (uno de vaca y uno de cerdo) y los mandamos a hacer, por lo que sólo teníamos que comprar el pan para los sanguchitos y hacer 2 ó 3 tipos de salsas diferentes para acompañar (además de los aderezos ya conocidos). Y lo más importante: No alquilamos platos ni cubiertos para cada invitado, y nos ahorramos bastante en eso. Con respecto al postre, sacamos directamente la "mesa dulce" donde tías y primas se esmeraron en hacer diferentes tipos de tartas y tortas de todo tipo. Para acompañar, café y muchas variedades de té.
PERSONAL: Si bien no es "necesario" una wedding planner, siempre es ideal que alguien se encargue de los tiempos de la fiesta. Por lo que para contratar mozos, te recomiendo que sea alguien conocido (o recomendado) que trabaje con un equipo, porque ya se conocen, porque sabés que no va a haber "roces" ni otro tipo de problemas, y lo mas importante: siempre hay una persona que se encarga de organizar el resto. Si no lo hay, recomendá a una para que ésta se encargue de todo y (a lo sumo) te consulten algunas cosas, y así poder disfrutar de la fiesta tal como lo hacen todos los invitados. Una vez que tengas la organización de los tiempos de la fiesta, no olvides darle una copia a la encargada de los mozos, al DJ y de tener una vos por las dudas. Obvio que siempre surgen inprovistos o hay cosas que se demoran mas que otras, pero por lo menos lo podés ir organizando sobre la marcha. Nuestro horario fue este: Nos casamos por iglesia a las 13:00 hs (que en realidad fue un poco más tarde. Si una novia siempre se retrasa, imaginen 2!! jajajaja)
- Las tandas de música no deben ser mayores a 20/30 min. Así la gente no está tan cansada y puede disfrutar de todo lo demás sin necesitar un pulmotor en el trayecto.
- Fijate cuántas cosas tenés para meter en la fiesta (entrada, comida, postre, torta, mesa dulce, brindis, ligas, cintitas, etc) y podés calcular el tiempo para cada cosa mechando con una tandita de música en el medio para que sea más entretenido y la gente no esté sentada mucho tiempo (ni bailando mucho tiempo). Y no le das tiempo ni a cansarse ni a aburirse! jajaja
- NOSOTROS particularmente, teníamos cerca de 250 invitados, por lo que no queríamos bailar el vals con TODOS! Imaginense que éramos dos parejas, y casi todos los invitados nos conocían a los 4, por lo que si bailábamos todos con todos, ibamos a estar hasta las 4 de la tarde! jajajaja. Padres, hermanos, tíos, amigos cercanos y cuando ves que se van demorando en venir (o tienen que pedirle por favor a alguno), cortas todo y mandás musica pa'l bailongo.
- El "postre" de nuestra fiesta fueron las tortas frías (lemon pie, tartas de gelatinas con frutas, panacota, cheesecake, etc). Y como nos casamos de día, a media tarde, mandamos una mateada con tortas secas (pastafrolas, rogel, torta de ricota, torta de manzana, brownie, etc) Los termos los alquilamos con la vajilla, pero los mates y los vertedores de yerba y azúcar, los compramos en un chino en Once, en Capital. Con sólo comprar un mate y un vertedor cada dos mesas, está bien. Porque la idea es que se compartan, además no todos toman mate. Ahí sacamos también las variedades de té y café para esas personas.
Por ahora es lo que recuerdo en cuanto a organización y servicios. En el próximo post voy a poner varias ideas súper económicas y originales que vimos en internet y se nos ocurrieron a nosotras y cómo hacerlas paso por paso....
Saludos!!!
